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    “嗯。”

    洛老板的声音透过电流传来，比平时多了几分柔软，“现在有空教我做饭吗？”

    傅臣咽了口唾沫。

    “有是有……但老板你为什么突然想学做饭？”

    电话那头沉默了几秒。

    “想给我爸做顿饭。”

    这个回答让傅臣有些意外，随即，他的眼中浮现出了一丝欣慰的笑容。看来昨晚的谈话起了作用，“洛老板”和父亲的关系正在缓和。

    “好啊！”

    傅臣的声音不自觉地轻快起来，“老板想学什么菜？”

    “我第一次做，简单的就行。”

    洛老板顿了顿，又补充了一句，“他喜欢吃辣。”

    傅臣想了想，心中有了主意。

    “那我先教你做酸辣土豆丝、麻婆豆腐和香煎牛排怎么样？前两个是经典川菜，后一个简单又上档次。”

    “好，正好这些食材家里都有。”洛老板的声音里带着一丝期待，“我要怎么做？”

    傅臣迅速在脑海中列出清单。

    “先准备土豆、豆腐、牛肉、辣椒、花椒、葱姜蒜这些基本调料……”

    电话那头传来脚步声和开冰箱的声音。

    “好，食材都很全。”

    “那太好了！”

    傅臣喝了口泡面汤润润了润嗓子，“我们先从最简单的酸辣土豆丝开始。你先把土豆去皮切丝，记得泡在水里去淀粉……”

    “等等。”

    洛老板打断了他，“怎么切丝？”

    傅臣这才想起对方是初学者，“呃……先把土豆切成薄片，再叠起来切成丝，注意别切到手，慢慢来。”

    电话那头传来菜刀与砧板碰撞的声音，节奏缓慢但还算均匀。

    “切好了。”

    过了几分钟，洛老板的声音传了过来，“不过……有点粗。”

    “没关系，第一次嘛，已经很棒了！”

    傅臣鼓励道，“现在把土豆丝泡在水里，我们准备调料。需要干辣椒、蒜末、醋、盐和糖……”

    就这样，在傅臣的远程指导下，“洛老板”开始了人生第一次下厨。

    虽然过程中出现了不少状况，但总体还算顺利。

    “牛排要先用刀背拍松，撒上盐和黑胡椒腌制十分钟……”
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